Madero Café é parada obrigatória na rodovia Castello Branco

A parada para o cafezinho já consagrou o Madero Café como visita obrigatória para quem está de passagem pela rodovia Castello Branco, no trecho de Araçariguama. O chef e empresário Junior Durski comemora o sucesso da nova marca, na Ecoparada Madero, com um cardápio elaborado de cafés especiais, doces, salgados, sanduíches e bebidas.

O Madero Café convida a uma verdadeira viagem de sabores, com opções desde o tradicional Café Filtrado – Puro, Café Latte, Mocha, Cappuccino, até os Expressos, que ganham Caldas de Brigadeiro, Chocolate Branco, Doce de Leite ou Chantilly.

As versões geladas prometem refrescar a viagem, com destaque para o Iced Café Mocha com Calda de Chocolate Branco e o Iced Cappuccino com Calda de Brigadeiro. Além disso, as opções podem vir nas versões com leite desnatado ou leite vegetal de castanha, agradando os paladares dos intolerantes à lactose e do público vegano. Há ainda os disputados sabores de Frapês, nas versões com e sem café, como o de Doce de Leite, Mocha Branco, Iogurte com Frutas Vermelhas, Vanilla, Chocolate Branco e Brigadeiro.

E para deixar o momento do café ainda mais gostoso, que tal um doce assinado pela chef pâtisserie Laysa Durski, formada pela Le Cordon Bleu, em Paris? Conhecida por seu inconfundível brigadeiro, a chef oferece Muffins (de blueberry ou chocolate), Cinnamon Rolls tradicional e com doce de leite e Bolos, como de chocolate com cobertura de brigadeiro ou de amendoim, além de Alfajor, Palha Italiana, Pão de Mel e Brownie.

Outra opção que faz sucesso são os sanduíches, como o de Focaccia (mussarela de búfala com tomate e rúcula, no Pão Ciabatta), Natural de Palmito e o Natural de Frango, além de Foccacias concorridas, como a Portuguesa (presunto, queijo mussarela, tomate cereja, azeitona fatiada, molho parmegiana e cebola roxa), o Pão de Calabresa e os clássicos Pães de Queijo quentinhos. As empadinhas são uma atração à parte. A de cebola faz companhia aos sabores tradicionais como frango, palmito e camarão.

O Madero Café fica no Km 44 da Rodovia Castello Branco, em Araçariguama, e abre diariamente, das 5h às 23h.

Mais informações: www.ecoparadamadero.com.br

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