Fanáticos Açaí Burguer: para quem é louco por açaí gourmet e hambúrguer artesanal

Imagine poder comer aquele hambúrguer artesanal delicioso e de sobremesa um açaí cremoso e saboroso num ambiente despojado? Na Fanáticos Açaí Burguer dá. Com duas unidades, sendo uma em Cotia e outra em Barueri, a casa foi criada em 2015 com o ideal de oferecer alimentação mais saudável, como o açaí gourmet na tigela. Com o tempo, os hambúrgueres artesanais foram acrescentados ao cardápio.

Ambas unidades têm o conceito de container com um toque industrial, utilizando ferros, madeiras e conduítes aparentes, e com aspectos modernos com grafites por toda a loja. A de Cotia, por ser pioneira no açaí, leva um toque mais praiano e tem capacidade para 80 lugares. Já em Barueri, atende 60.

Os hambúrgueres…
O diferencial dos lanches da Fanáticos está na carne sempre fresca de boi angus, ou seja, sem carne congelada. Seu blend tem receita própria e é secreto, traz suculência, maciez e sabor. São cinco opções de hambúrguer bovino, uma vegetariana e outra “monte do seu jeito”. O mais pedido é o Nelson Manbacon, montado com pão preto, blend angus com 160 g, queijo cheddar, bacon e pixaim de couve.

Outro que merece destaque é o Gorgonático, preparado com pão preto, blend angus com 160 g, queijo gorgonzola, cebola caramelizada no melado de cana e shoyu e rúcula. Já o lanche vegetariano é composto por pão (brioche ou preto), disco de grão de bico, alface americana, tomate e cebola roxa.

As sobremesas…
A Fanáticos foi pioneira no açaí gourmet na região de Cotia. Cremoso, saboroso e sem cristais de gelo, o açaí tem dezenas de possibilidades de complementos e, se preferir, o cliente pode montar do seu jeito também. Um dos mais vendidos é o Açaí com Nutella que vai com frutas selecionadas.

Outra sensação são as taças “sujas”, que são lambuzadas por fora com brigadeiros caseiros e que levam o nome das Sete Maravilhas do Mundo Moderno, como a Cristo Redentor, feita de brigadeiro branco de leite Ninho, salpicada com leite Ninho por fora e recheada com açaí e camadas de leite Ninho, finalizando com Nutella, chantilly e KitKat.

Comodidade + fidelidade…
Quem prefere pedir para comer em casa, a Fanáticos faz delivery personalizado, com embalagens apropriadas para cada item. Assim, os hambúrgueres e batatas chegam quentinhos, e o açaí, bem gelado. O serviço funciona de terça a sexta, das 18h às 22h45, aos sábados, das 18h às 23h45, e aos domingos, das 17h às 21h45.

Para quem é fã, a hamburgueria criou um cartão fidelidade com três níveis: bronze, prata (que dá 5% de desconto) e ouro (10% de desconto). Todos, quando completam os 10 carimbos, ganham uma Taça Fanáticos.

Em breve, a Fanáticos vai lançar uma roleta com um produto específico. A ideia é que o cliente tenha a chance girar e ganhar complementos para o seu açaí, doar uma quantia para uma instituição e até mesmo pagar um mico, como usar perucas e fantasias ou contar piadas e poemas bregas.

Fanáticos Açaí Burguer
Barueri – Av. 26 de Março, 1.211 – Centro. Tel.: (11) 4326-2089
Cotia – Av. João Paulo Ablas, 93 – Jd. da Glória. Tel.: (11) 2690-3463
www.facebook.com/fanaticosacai2

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