Novidades em gastronomia: Alphaville receberá restaurantes famosos em 2024
Alphaville deve ser o próximo endereço de famosos restaurantes neste ano de 2024, como ICI Brasserie, We Coffee e Da Mooca Pizza Shop, alguns deles com previsão de data de inauguração. Confira mais detalhes:
ICI Brasserie
Previsto para inaugurar em 23 de janeiro no Shopping Iguatemi Alphaville, o restaurante francês chega trazendo uma nova identidade. Com cerca de 130 lugares, a casa vai ocupar um espaço de 350 m² no Piso Rio Negro.
A ICI Brasserie é inspirada nas brasseries típicas da França, pequenas cervejarias que servem refeições rápidas. Quem assina o cardápio é o chef Benny Novak, que elabora desde sanduíches aos clássicos como steak tartare e moules et frites.
We Coffee
Com previsão de inauguração na primeira semana de março no Shopping Tamboré, a badalada cafeteria é um fenômeno graças às suas lojas com design futurista e comidas instagramáveis. Segundo Neire Oliveira, head de expansão da We Coffee, eles estudam trazer uma loja-experiência com uma marca internacional.
Da Mooca Pizza Shop e Onesttà: delivery em Alphaville
Quem planeja ampliar as operações de delivery para Alphaville é o empreendedor e chef Fellipe Zanuto, responsável pelas pizzarias Da Mooca Pizza Shop e Onesttà, que são sucesso na capital paulista. Apesar de Alphaville estar no plano de expansão das marcas em 2024, ainda não há previsão de datas para a inauguração de ambas as casas.
Fonte: CNN Brasil
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