Empório mineiro é ponto de encontro de ciclistas e motociclistas da região
A menos de uma hora de Alphaville fica um dos pontos mais frequentados por ciclistas e motociclistas de São Paulo e Alphaville: O Empório Uai, localizado em Cabreúva e especializado em delícias mineiras como doces, queijos, cafés, queijos canastra, lanches e muita simpatia. Criado pelo casal Ronaldo e Michela Reche, o que começou com a venda de porta em porta de bolachinhas mineiras vindas de Poços de Caldas se transformou num café que recebe por final de semana uma média de 600 ciclistas e incontáveis motociclistas que escolheram a região para treinar e curtir a natureza entre amigos.
Mineiro, como Ronaldo é conhecido, veio com a esposa para a região de Cabreúva em 2012 para trabalhar no ramo hoteleiro, mas logo percebeu que a cidade não havia um café gostoso para receber seus moradores. Enquanto se dividia entre o trabalho no hotel e as feiras livres para a venda das bolachas, ele e Michela foram construindo juntos o empório na base do empreendedorismo intuitivo: confiaram na ideia, arregaçaram as mangas e colocaram de pé esse ponto de encontro que serve de apoio a mais de 25 assessorias de ciclismo que treinam na região aos finais de semana.
Além dos doces e salgados deliciosos, Mineiro foi aos poucos estruturando uma base de apoio com equipamentos de emergência para bicicletas (bombas e câmaras, peças, estacionamento) e para os ciclistas, como gel de energia, isotônicos, água de côco para máxima hidratação e gelo grátis para que os atletas encham suas caraminholas e saiam prontos para mais uma etapa do pedal. Até camisetas próprias para ciclismo já são vendidas na loja, junto com outros acessórios para deixar o pedal ainda mais gostoso.
Mas você não precisa nem saber andar de bicicleta para aproveitar as delícias oferecidas no empório: os pães de queijo recheados com o doce de leite Viçosa (eleito o melhor do Brasil por oito vezes) ou com goiabada Zélia estão entre os preferidos dos visitantes. Só no último sábado, foram servidos mais de 150 pães de queijo apenas no período da manhã. Vale visitar com a barriga vazia: doces cristalizados vendidos por quilo, doces cremosos, cafés gourmet e queijos diversos são servidos sempre frescos, e é impossível sair de lá de mãos abanando.
Para visitar depois da parada no empório
Quem quiser aumentar um bocadinho o passeio, vale seguir mais 15km para a Estrada Parque, que liga Cabreúva à Itu. A estrada em si já é o passeio, com suas curvas sinuosas margeando o Rio Tietê, ladeadas por árvores enormes de ambos os lados.
O Emporio Uai foca na R. Manoel Martins de Melo, 12 – Centro, em Cabreúva. Para contato e mais informações, siga o perfil do Instagram do Mineiro clicando aqui.
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